调味品是人们一日三餐不可缺少之物，人称“民以食为天，食以味为先”。但当人患某病之时，调味品就不能依个人口味而随口乱吃了，否则将只对病势和旧病复发有功，故应忌口。
      酒糟：　癌症（痰湿型），关节炎病人忌。
      辣椒：　急慢性胃炎、食管炎、胃和十二指肠溃疡、胃粘膜脱垂、急慢性痢疾、肠炎、腹泻、伤寒病、口腔炎、牙周炎、痔疮、肛湿、红眼病、气管炎、哮喘、肺气肿、肺炎、肺结核、咯血、胰腺炎、痛风、关节炎、脂溢性皮炎、发烧、眼病、各种皮肤病、癌症（热盛者）病人忌。
      蒜：　腹泻、癫痫、癌症（热盛者）、眼病、发烧、咳嗽、气喘、皮肤病、疮、疔、疖、肿者忌。
      花椒：　糖尿病、癌症（湿热型）病人忌。
      芥末：　痔疮、眼病病人忌。
      胡椒：　发烧、糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、儿童多动症、癌症（热盛者）、支气管哮喘。
      八角：　支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症（热盛者）忌。
      茴香：　支气管哮喘、糖尿病、痛风病人忌。 
      姜：　支气管哮喘、痔疮、眼病、发烧、癌症（湿热型）病人忌。
      桂皮：　支气管哮喘、糖尿病、发烧、癌症（湿热型）病人忌。
      食醋：　支气管哮喘者忌。
      味精：　胃及十二指肠溃疡病人忌。
      咖喱：　胃及十二指肠溃疡病人忌。